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黒香醋しょうが(約1ヶ月分 62粒入)

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一般価格 : 2,160円(本体2,000円)

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商品詳細

黒香醋しょうが

やわたの黒香醋しょうが

人気の「鎮江の黒香醋」に元気のもとをプラス!!

伝統の技とやわたの研究によって皆様に愛され続ける「鎮江の黒香醋」に、元気のもと「しょうが」をプラス!!中国伝統手作りでアミノ酸と有機酸が豊富な「黒香醋」としょうが出荷量日本一の高知県産「しょうが」を使用。1粒に高知県産のしょうがパウダーを50㎎配合しました。「鎮江の黒香醋」に含まれる体の基礎として欠かせない「アミノ酸」パワーとめぐりに大切な成分が含まれたしょうがのポカポカパワーで、内側から燃える力をサポートします。

出荷量日本一の高知県産「しょうが」を使用!

伝統の技とやわたの研究によって皆様に愛され続ける「鎮江の黒香醋」に、元気のもとをプラス!! やわたの黒香醋しょうが 手間ひまかけて作られる「しょうが」
しょうがパウダー50㎎配合

『やわたの黒香醋しょうが』には、日本一の出荷量を誇る高知県の生姜だけを使用しています。生姜は菌や病気に非常に弱い植物で、畑に入る場合は菌が入らないように長靴を変えたりと手間をかけます。4月の植え付けのために、2月末から土にビニールを被せ、手の込んだ地こしらえをし、台風や大雨に備えて暴風ネットを張るなど、苦労して大切に丁寧に育てています。

やわたの黒香醋しょうが 生育の過程
ぽかぽか しょうがパウダー しょうが特有の辛み成分が「ジンゲロール」と「ショウガオール。」ジンゲロールは生のしょうがに多く含まれており、加熱したり乾燥させたりするとショウガオールに変化していきます。ジンゲロール、ショウガオールともに、めぐりに大切な成分で、これからの寒い季節に負けない毎日のために大切です。

皆様に愛され続ける「鎮江の黒香醋」

鎮江の黒香醋 鎮江の黒香醋
体の基礎として欠かせない「アミノ酸」パワー

私たちの体を構成する要素のたんぱく質のもととなるのがアミノ酸です。健康な体を支え、体の基礎となるたんぱく質は、常に新しいものと入れ替わっているため、その材料となるアミノ酸は必要不可欠。アミノ酸を摂取することで、若々しく健康な毎日を楽しむことができるのです。

じっくり9ヶ月かけて作られる香醋

豊かな水源をもつ鎮江の田園地帯で栽培された安全なモチ米とモミ殻と小麦の糠を主な原料とし、酒の醸造・酢の熟成・ろ過という工程で醸造されます。じっくりと9ヶ月もの時間をかけて完成される香醋は、アミノ酸と有機酸を豊富に含んでいます。

1日目職人の技により伝統的な酒づくりが良いお酒をつくる。9日目良いお酒だから有機酸が増え、上質な麦ヌカがアミノ酸を増やす。 90日目色の濃い一番搾りが滴り落ちる。270日目発酵熟成のため、屋外で6ヶ月間天日にさらされる。※季節により多少熟成期間は異なります。
エネルギーづくりに「有機酸」パワー 一番搾りだけを使用

私たちは、体の中に摂取したさまざまな栄養素をエネルギーに変えるしくみ「クエン酸回路」を持っています。有機酸はこの「クエン酸回路」をスムーズに回す源になり、日々の健やかさ、ハツラツさを実感するために大切です。有機酸を摂取することで、健康をサポートします。

香醋のランクは酸度で決まり、より濃度が高いほど高級品です。一番搾りは色が濃く、色の濃淡に比例し、アミノ酸・有機酸の含有量も一番搾りが圧倒的に豊富です。一般的な香醋は一~三番搾りを混ぜて均一化しますが、やわたはアミノ酸・有機酸たっぷりの一番搾りをこだわって使用しています。

お召し上がり方

1日2粒を目安に水等と共にお召し上がりください。
※天産物由来の原料を使用しているため色のバラつきがございますが、品質には影響ありません。

黒香醋しょうが

 

主要成分(1粒645mg当たり)

 
エネルギー
:3.2kcal
 
たんぱく質
:0.21g
 
脂質
:0.19g
 
炭水化物
:0.17g
 
食塩相当量
:0.0046g
 
マグネシウム
:1.3mg
 
アルギニン
:14mg
 
リジン
:6.1mg
 
ヒスチジン
:2.0mg
 
フェニルアラニン
:4.1mg
 
チロシン
:1.1mg
 
ロイシン
:6.2mg
 
イソロイシン
:2.9mg
 
メチオニン
:2.4mg
 
バリン
:5.1mg
 
アラニン
:20mg
 
グリシン
:42mg
 
プロリン
:23mg
 
グルタミン酸
:22mg
 
セリン
:7.0mg
 
スレオニン
:5.3mg
 
アスパラギン酸
:11mg
 
トリプトファン
:0.060mg
 
シスチン
:0.57mg
 
γ-アミノ酪酸(GABA)
:0.21mg
 
クエン酸
:14mg
 
コハク酸
:0.61mg
 
乳酸
:16mg
 
酢酸
:5.0mg
 
米酢エキス粉末
:200mg
 
しょうが粉末
:50mg
 
 

※原材料の一部に小麦を含んでいます。 ※上記表示値は、目安です。

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★めぐりが気になる方
★寒さが気になる方


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※写真及びイラストはイメージです。