やわたの熟成にんにく卵黄（約１ヶ月分 60粒入）

2,100円（税込）

南九州に伝わる伝統食、にんにく卵黄。<やわた>のこだわりは素材選びから始まります。まずにんにくは、厳寒の青森県に育つ福地ホワイト六片種を、職人がひとつひとつ30日間熟成させます。卵は、熊本県の獣医が常駐する平飼いの養鶏場で産まれた有精卵のみを使用します。素材へのこだわりが高い栄養素と安全性を実現させた一例です。

プロポリス粒（約１ヶ月分 120粒入）

4,725円（税込）

プロポリスは樹木が分泌する粘液性の樹脂をもとに、ミツバチが花粉と唾液などを混ぜ合わせ作り出したものです。ミツバチは植物性フラボノイドをたくさん含むプロポリスを巣に塗ることで、外敵の侵入を防いでいるとされています。