GMPとは、Good Manufacturing Practiceの略で、適正製造規範を意味します。
この認定制度には、厳しいガイドラインが細かく設けられており、原材料の受け入れから、最終製品の出荷にいたるまでの全工程において、適切な品質・製造管理の実施と工場設備の構築によって、製品の品質と安全性の確保を図ることを目的としています。そして、この認定内容には、製造工程の一部を他者へ委託する場合にも、厳しい指針が設けられております。
やわたの二本木工場は、2007年7月25日に(財)日本健康・栄養食品協会より日健栄協GMP認定工場(包装工程)の適合認定を受けました。